«BIO & SLOW FAST FOOD» – UNSERE LEIDENSCHAFT!
Nein, du hast dich gerade nicht verlesen: Bei uns gibt es Bio-Food, Slow Food und Fast Food – kurz „Bio & Slow Fast Food“. Der Begriff «Slow Food» wurde für genussvolles und regionales Essen kreiert. Carlo Petrini, Gründer der Slow-Food-Bewegung, definierte in Italien diese neue Gastronomie als Maßstab:
«buono, pulito e giusto» – gut, sauber und fair. Im The Bio Deli kochen wir nach diesem Grundsatz: Hochwertige Zutaten zu 100% in Bio-Qualität, eine sorgfältige Zubereitung und außergewöhnliche Rezepte.
WIR KOCHEN, WAS WIR LIEBEN.
Essen ist Energie fürs Leben. Eine frische und ausgewogene Ernährung ist uns wichtig und dementsprechend kochen wir unsere Lieblingsgerichte für dich und deine Freunde. Die gesunde Küche im Bio Deli bietet eine bunte Auswahl an vegetarischen und veganen Gerichten an. Wer aber zum genussvollen Schlemmen gerne ein Stück Fleisch möchte, der ist hier ebenfalls richtig. Wir verarbeiten ausschließlich frisches Allgäuer Rindfleisch, Freiland-Geflügel und Gemüse von lokalen Bauern. Wir schreiben nicht einfach nur «organic» auf unsere Speisekarte, sondern bringen euch all das auch auf den Teller.Und solltest du gerade auf dem Weg dahin sein oder es aus anderen Gründen eilig haben: Wir bieten jedes Produkt auch zum Mitnehmen an. Außerdem findest du in unserem kleinen Shop viele nette Überraschungen für dich oder für deine Freunde.